Des anniversaires Lenôtre, Aoki & Ladurée
Petite absence sur mon blog ce mois-ci... La raison : plein d'anniversaires !!!
Le mien, celui de ma maman et celui de mon chéri !
Je suis donc de retour après un mois de folies, rempli de cadeaux, de fêtes et de succulents gâteaux...
Anniversaire de ma maman : gâteaux Lenôtre !
> Dévotion : chocolat, praline, truffes, rhum, raisins
(en plus d'être très design, il est délicieux !)
> Et un gâteau dont je ne me souviens plus du nom !!! Si quelqu'un le connait, dites-le moi :) Le dessus est caramélisé comme une crème brulée, il y a un peu de chocolat blanc, du praliné, de la Vanille... Très léger et super bon !
Mon anniversaire : gâteaux Sadaharu Aoki !
Je vous parlais de thé vert dans mon article précédent, et bien voici les meilleurs gâteaux au thé vert japonais de tout Paris.
> Duomo mâcha azuki : crème mâcha, pâte d'haricots rouges (azuki), macaron au thé vert mâcha, feuillantine pralinée (mon préféré)
> Bamboo : biscuit joconde, punch mâcha, crème au thé vert (en fait cela ressemble à un opéra parfum thé vert !)
> Zen : pâte sucrée sésame, macaron thé vert mâcha, biscuit dacquoise mâcha, crème de sésame, cognac, crème chocolat ivoire (je ne l'avais jamais goûté... c'est un délice !)
> Tartelette caramel salée : pâte sablée, caramel au sel de Guérande, crème chocolat au lait (les saveurs vous parviennent les unes après les autres... une tartelette étonnante !)
Anniversaire de mon chéri : un gâteau Ladurée macaron pistache !
Euh... pour tout vous dire, j'ai oublié de le prendre en photo car nous nous sommes jetés dessus et nous avons tout englouti !!! *huhu*
Et vous, quel est votre gâteau préféré ? Lequel vous tente le plus ?