Index des recettes
Recettes salées
¤ Blinis au chèvre chaud & au sésame
¤ Bo Bun [ salade vietnamienne ]
¤ Crêpes salées vietnamiennes [ Banh Xèo ]
¤ Donburi au boeuf [ riz avec assaisonnement ]
¤ Inari [ pâte de soja frit au riz vinaigré ]
¤ Maki [ simple au saumon et maki california ]
¤ "Mangez des maki, mangez sainement"
~> Photo, composition et bienfaits sur la santé
¤ Pao [ brioches chinoises à la vapeur ]
¤ Sauce nuoc mam [ sauce de poisson vietnamienne, sauce pour les nems]
¤ Tamago yaki [ omelette japonaise ]
Recettes sucrées
¤ Cake bicolore chocolat / pépites choco
¤ Cake marbré soja / chocolat
¤ Cannelés sans alcool
¤ Chocolats au sésame Théobroma
¤ Galette des rois à la frangipane
¤ Gâteaux au 3 "C" [ Carotte Coco Cannelle ]
¤ Gâteau expérimental au quinoa et au citron
¤ Marmelade aux perles de tapioca & à la banane
¤ Mochi [ boules de riz gluant ]
¤ Muffin expérimental de Chaby [ Vanille & pépites caramélisées ]
¤ Muffin expérimental de Chaby 2 [ Chocolat & noix de coco rapée ]
Idées cuisine : mes autres petits plats
¤ Bento : Salada Pasta ananas
¤ Coktail : Sex on the Beach
¤ Futomaki [ maki géant ]
¤ Onigiri [ boule de riz vinaigré ]
¤ Petits fours [ fromage, tomates & menthe ]
¤ Suong Sa Hot Luu ou Sou Sa [ dessert vietnamien à base d'algues ]
¤ Sushi [ crevette & omelette ]
Plein d'autres recettes à venir...
Mise à jour fréquente !
Bon appétit :)