14 avril 2006
Innovation culinaire
Après avoir masterisé le roulage de maki-tout-simples
ce soir j'ai tenté pour la première fois des dérivés de makis california : les maki arc-en-ciel !
Je me suis lancée en essayant de copier ceux que je mange au restaurant jap *hihihi*
ça a plutôt bien marché !
J'ai aussi fait pour la premère fois des onigiris !!
Bon, en inventant un peu dans la recette : surimi+concombre et surimi+avocat.
C'est ti po bô ça !? Et surtout trop bon !!! *yum yum*
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