Kawaii Chaby

dimanche 17 septembre 2006

Index des recettes

Recettes salées

¤ Blinis au chèvre chaud & au sésame   

¤ Bo Bun [ salade vietnamienne ]

¤ Crêpes salées vietnamiennes [ Banh Xèo ]

¤ Donburi au boeuf [ riz avec assaisonnement ]

¤ Inari [ pâte de soja frit au riz vinaigré ]

¤ Maki [ simple au saumon et maki california ]

¤ "Mangez des maki, mangez sainement"
~> Photo, composition et bienfaits sur la santé

¤ Pao [ brioches chinoises à la vapeur ]

¤ Sauce nuoc mam [ sauce de poisson vietnamienne, sauce pour les nems]

¤ Soupe aux raviolis

¤ Tamago yaki [ omelette japonaise ]

¤ Tofu à la sauce pékinoise

Recettes sucrées

¤ Algues agar-agar au coco

¤ Cake bicolore chocolat / pépites choco

¤ Cake marbré soja / chocolat

¤ Cheesecakes vanille

¤ Galette des rois à la frangipane

¤ Gâteaux au 3 "C" [ Carotte Coco Cannelle ]

¤ Gâteau au soja

¤ Gâteau expérimental au quinoa et au citron

¤  Marmelade aux perles de tapioca & à la banane 

¤ Mochi [ boules de riz gluant ]

¤ Muffin expérimental de Chaby [ Vanille & pépites caramélisées ]

¤ Muffin expérimental de Chaby 2 [ Chocolat & noix de coco rapée ]

Idées cuisine : mes autres petits plats

¤ Bento : Salada Pasta ananas

¤ Coktail : Sex on the Beach

¤ Futomaki [ maki géant ]

¤ Maki arc-en-ciel

¤ Mini coeurs 100% chocolat

¤ Moelleux au thé vert

¤ Muffins classiques

¤ Onigiri [ boule de riz vinaigré ]

¤ Petits fours [ fromage, tomates & menthe ]

¤ Suong Sa Hot Luu ou Sou Sa [ dessert vietnamien à base d'algues ]

¤ Sushi [ crevette & omelette ] 

¤ Tartine beurre chocolat

Plein d'autres recettes à venir...
Mise à jour fréquente !
Bon appétit :)